Новости
Главная / Новости / Февраль 2006
02 Февраля 2006
Ешьте медленно и будете здоровы
Как мы едим?
Кто-то тратит на обед лишь пять минут, другим понадобится час, а некоторым и того больше.
Так что же полезнее для здоровья: поглощение пищи за пять минут или долгое застолье?
Еще недавно четких ответов на поставленный вопрос было мало, а их результаты противоречили друг другу.
Сегодня группа японских ученых, проведя исследование питания четырех тысяч взрослых, пришла к выводу: чтобы сохранить на долгие годы свой вес, необходимо есть медленно.
Они сравнили вес представителей всех категорий (быстрого и медленного употребления пищи) на данный момент с весом, который у них был в 20 лет. Была установлена прямая связь между скоростью поглощения пищи и индексом массы тела.
Вес тех, кто по привычке ест быстро, в 40-50 лет он значительно превышает собственный показатель в 20-летнем возрасте.
Человеку же, который всю жизнь ел медленно, как правило, удается поддерживать в 40-50 лет такой же вес, как в 20 лет, или немного больше.
На эти результаты, конечно же, влияли другие жизненные привычки: занятия физкультурой, количество еды, курение, алкоголь. Но конечный результат остается прежним: чем быстрее ты ешь, тем больше набираешь в весе.
Есть, конечно, и другие методы поддержания веса. Например, не пропускать утренний завтрак, есть регулярно и ходить пешком хотя бы полчаса в день.
Полезно сократить количество калорий. Это полезно прежде всего для сердца, чтобы оно оставалось молодым. Ученые убедились, что сердце тех, кто потребляет меньше калорий, как бы на 15 лет моложе.
Сердечные заболевания в "обществе благополучия" являются основной причиной смерти. Высокий уровень холестерина, высокое давление или диабет старят сердце. Всего этого можно избежать, если есть меньше и медленнее.
новости по месяцам
2018
Февраль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2016
Февраль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2014
Май
2011
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2010
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2009
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2008
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2007
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
2006
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
АптекиБольницыСкорая медицинская помощьПоликлиники |
ДиспансерыАкушерство и Гинекология |
Медицинские центрыСервис онлайн записи к врачу |