салон косметологии Эпил Сити
Популярные врачи

Новости

Главная / Новости / Апрель 2010

20 Апреля 2010

Полезная пища, кажется нам менее питательной, чем вкусная

 

 

В США была проведена серия интересных экспериментов, доказавших, что полезная пища, независимо от её состава, кажется нам менее питательной, чем вкусная. Т.е. наше отношение к еде влияет на количество съеденного и на скорость насыщения, и мы можем достигнуть больших успехов в похудании, если нам удастся убедить себя, что полезная еда вкусная.

В ходе своих исследований ученые под руководством профессора бихевиористской науки и маркетинга в Университете Чикаго в США Айелета Фишбаха (Ayelet Fishbach) предложили учащимся колледжа попробовать шоколадно-малиновые протеиновые батончики. Для одних исследователи описали их как продукт, «полезный для здоровья, богатый витаминами, протеинами и клетчаткой», а для других - как «очень вкусный, аппетитный, с шоколадно-малиновой начинкой». После этого выяснилось, что чувство голода у тех, кто ел «полезный для здоровья батончик», было сильнее, чем у тех, кому достался «вкусный».

В ходе другого эксперимента участникам был предложен хлеб. Для одной группы хлеб подавался  как «диетический и питательный», для других – как «вкусный, мягкий, с хрустящей корочкой». И хотя на самом деле в обеих группах хлеб был одинаковым, аппетит у тех, кто ел хлеб под видом «диетического продукта», оказался сильнее.

 

Источник: km.ru

новости по месяцам

2019
Январь Февраль Март Май

2018
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2017
Май Сентябрь

2016
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2014
Май

2012
Январь Февраль Март

2011
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2010
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2009
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2008
Январь Февраль Март Апрель Май Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2007
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2006
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2005
Октябрь Ноябрь Декабрь

разделы
Врачи
Клиники
Энциклопедии
Статьи
Новости
Материалы медицинских форумов
дополнительно
каталог медицинских учреждений
Аптеки
Больницы
Скорая медицинская помощь
Поликлиники
Диспансеры
Акушерство и Гинекология
Медицинские центры
Сервис онлайн записи к врачу