01 Августа 2006

Новое питание для пожилых людей

В нескольких московских аптеках  появилось энтеральное питание УНИПИТ отечественного производства  - стандартные питательные смеси, которые с успехом могут применять в своем питании люди пожилого возраста, имеющие проблемы с самообслуживанием.  

Состав УНИПИТа сбалансирован: белки (молочные), жиры (растительные масла), углеводы, а также витамины и минералы содержатся в таком соотношении, что при употреблении 2 литров готового напитка (450гр. сухой смеси, т.е. 1 пачка) человек получает абсолютно все необходимые питательные компоненты, то есть удовлетворяет суточную потребность в энергии и всех макро- и микронутриентах. Если использовать эту энтеральную смесь как добавку к пище, то в сутки целесообразно употреблять от 50 до 200 граммов сухого продукта (т.е. от 4 до 15 столовых ложек).
 
Сухую смесь УНИПИТ добавляют в молочные каши, кисели, пудинги, молочные супы, можно приготовить напиток. Для приготовления напитка сухой порошок разводится в предварительно прокипяченной теплой воде простым перемешиванием, при этом не требуется дополнительной термической обработки (варки) и механических средств (миксера).

Обычно пожилым людям рекомендуется начинать употребление смесей для энтерального питания с небольшого количества (3-4 столовые ложки сухой смеси в день), а затем постепенно увеличивать до рекомендуемой нормы (употребление больших объемов в первый же день приема может привести к диарее, поэтому такой способ употребления не желателен). Готовый напиток лучше всего пить медленно, через соломинку для коктейлей мелкими глотками – это будет способствовать наилучшей усвояемости питательных компонентов.Противопоказания к употреблению энтерального питания – непереносимость каких-либо компонентов смеси (тогда энтеральное питание поможет подобрать врач – существует множество специализированных продуктов, которые удовлетворяют потребности людей с различными патологиями, например для больных сахарным диабетом лучше выбрать смесь НУТРИЭН ДИАБЕТ) или тяжелые нарушения функций желудочно-кишечного тракта (желудочные кровотечения, кишечная непроходимость). Абсолютных противопоказаний к применению продукта УНИПИТ нет. Обычно результат от введения в рацион престарелого человека энтерального питания заметен достаточно быстро – улучшается самочувствие, меняется внешний вид, повышается сопротивляемость организма болезням, быстрее наступает выздоровление.

Источник:    medicus.ru