Новости

Главная / Новости / Сентябрь 2006

13 Сентября 2006

Диета для диабетиков подойдет и здоровым

Тортики не для диабетиков — это то, что о диабете знает, пожалуй, каждый. Это не единственное требование к меню. Как именно стоит питаться, зависит от каждого конкретного случая, но есть три основных правила.

Отказ от сахара. Со стола убирается не только рафинад и сахар-песок — исключить нужно сладкие кремы-соусы, пирожные, конфеты, лимонад, то есть то, что называется «быстрыми» углеводами.

Умеренность в жирном. Ударяться в вегетарианство при диабете вовсе не обязательно, но жирное (мясо, масло, сыры, сметану и т.д.) иногда стоит ограничивать — это касается тех, кто рискует прибавить в весе или имеет сопутствующие болезни. Увы, диабет опасен тем, что может дать осложнения — на сердце, сосуды, глаза, почки.

Частая еда. При диабете нужно есть часто (4—5 раз в день), понемногу и делать это по режиму — то есть в определенные часы, а не когда придется или «под ложечкой засосет».

Кстати, израильские врачи некоторое время назад высказали мнение, что диету диабетика стоит взять на вооружение и тем, кто с болезнью этой незнаком — и не на всякий пожарный, а потому, что так питаться полезно.

Источник: sobesednik.ru