Новости

Главная / Новости / Декабрь 2005

09 Декабря 2005

Москвичи скоро смогут попробовать новый целебный био-овсяный продукт

Примерно через год в Москве появится новый пищевой био-овсяный продукт компании VELLE, в основу технологии производства которого положен старинный рецепт, обнаруженный в 2002 году в Карелии.

Компания VELLE создала промышленную технологию, полностью воспроизводящую старинный карельский рецепт на основе так называемого "зарода" -традиционно используемой в Карелии био-закваски. Новый продукт содержит овсяную клетчатку, пробиотики и пищевые волокна овса.

Проведенные клинические испытания показали, что употребление в пищу VELLE оказывает благотворное воздействие на организм человека. Новый био-овсяный продукт понижает уровень вредного холестерина, уменьшая риск инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний, и нормализует уровень глюкозы в крови, устраняя опасность диабета. Он укрепляет иммунитет и стимулирует пищеварение.

Следующим этапом разработчиков будет создание новой продуктовой категории "Био-Овсяные продукты" на рынке оздоровительной пищи.