27 Декабря 2005

Нервные клетки восстанавливаются простоквашей

Молочнокислые бактерии в результате своей жизнедеятельности выделяют продукты, которые влияют на дифференцировку нервных клеток. Причем, это касается как микроорганизмов микрофлоры нашего кишечника, так и бактерий кисломолочных продуктов. 

Микрофлора,  населяющая человеческий организм, влияет на него больше, чем можно было предположить.

Специалисты Института эволюционной физиологии и биохимии им. И.М.Сеченова РАН установили, что  продукты метаболизма молочнокислых бактерий, обитающих в кишечнике человека, так называемые пробиотики, оказывают влияние на дифференцировку нервных клеток (нейронов).

Такой результат наблюдался в клеточной культуре, но можно полагать, что пробиотики лактобацилл можно будет использовать для восстановления периферической и центральной нервной системы.

Микроорганизмы обитают в пищеварительном тракте, в дыхательной и мочеполовой системах и на коже человека. Они выполняют жизненно важные функции, влияя на кишечный эпителий. Участвуют в обмене веществ. Если правильно скорректировать состав микрофлоры, можно вылечитьчеловека. Многие ученые исследуют терапевтические свойства микроорганизмов. Они пытаются выяснить влияние бактерий на работу желудочно-кишечного тракта. Но еще более важно узнать что из себя представляют продукты метаболизма кишечных бактерий. Они, в отличие от самих бактерий, могут покидать кишечник и воздействовать на другие системы органов и тканей.  Среди них есть биологически активные соединения, которые регулируют психику человека.

Ученые исследовали продукты молочнокислых бактерий, которые являются важнейшим компонентом микрофолоры человека. Молочнокислые бактерии практически не вызывают инфекционных заболеваний и участвуют во многих физиологических реакциях.

Чтобы исследовать дифференцировку нейронов, была использована культура раковых клеток РС-12. В культуру клеток добавили родукт метаболизма молочнокислых бактерий, а проще говоря — простоквашу с небольшим количеством микроорганизмов.  Через 20 часов раковые клетки отмыли от бактерий и простокваши, поместили в чистую питательную среду и культивировали 30 дней. 

Всего лишь нескольких часов пребывания в сверхразбавленной простокваше (ее концентрация в клеточной культуре составляла всего 0,03%) хватило для того, чтобы недифференцированные клетки стали отращивать нейриты. Длина отростков, на протяжении всего срока наблюдения, увеличивалась. Клетки же приобретали всё большее сходство с нейронами, как внешнее, так и биохимическое.

 Ученые предположили, что дифференцировку вызывает продукт метаболизма молочнокислых бактерий. Под действием этого продукта внутри раковых клеток резко возрастает концентрация ионов кальция. Не исключено, что именно это событие запускает дифференцировку клеток в нейроны.