салон косметологии Эпил Сити
Популярные врачи

Балаев Павел Иванович

Отоларинголог
Онколог, маммолог, хирург
Фуки Евгений Михайлович

Отоларинголог
Онколог, маммолог, хирург
Отоларинголог

Новости

Главная / Новости / Август 2007

13 Августа 2007

Какая лечебная ценность кукурузы?

Этот оригинальный злак с золотыми плотными ядрышками, упакованными в ячейки, любят взрослые и дети.

Отварить початок кукурузы, обсыпав солью и съесть в один присест – удовольствие, не забываемое с детства. Кто-то любит молоденькую кукурузу молочной спелости, кто-то – более зрелую, с более насыщенными и чуть жестковатыми зернами. Правда, не все знают о немалой лечебной ценности кукурузы.

Как утверждает фитотерапевт Наталья Земная, кукуруза богата жирными полиненасыщенными кислотами, в частности линоленовой, которая способствует профилактике онкологических заболеваний, снижает уровень агрессивного холестерина, улучшает работу печени и кишечника.

При умеренном регулярном употреблении кукурузы в организме человека растворяются карбонатные и фосфатные соли, которые считаются причиной мочекаменной болезни, остеохондроза и подагры. Кукуруза содержит большое количество углеводов, белков, жиров, витаминов А и С, а также минеральные соли калия, фосфора, кальция. Благодаря глутаминовой кислоте, ее рекомендуют при лечении эпилепсии, энуреза, депрессии.

Кукурузное масло в сыром, нерафинированном виде рекомендуется как диетическое средство для профилактики и лечения атеросклероза, ожирения, облитерирующих заболеваний артерий, при сахарном диабете. Нежная бородка кукурузы, ее пушистые кукурузные рыльца – великолепное мочегонное средство. По опыту Натальи Земной, кукурузные рыльца эффективны при почечных камнях, камнях мочевого пузыря, при циститах, цистопиелитах и пиелонефритах.

КСТАТИ

Христофор Колумб обнаружил кукурузу в Центральной Америке и доставил ее семена в Европу в 15 веке: "Я видел зерна, называемые маисом", – говорил он. Вскоре после этого кукурузу начали выращивать по всей средиземноморской территории. В XVII в. ее выращивали в южных районах – в Крыму, на Кавказе и на юге Украины. В 1847 г. вышел указ, по которому для поощрения разведения новой культуры разрешалась бесплатная раздача семян. В городах процветала уличная торговля кукурузой. Во второй половине двадцатого века "отцом" кукурузы в нашей стране по праву считался Никита Хрущев.

Источник:   pk.kiev.ua

новости по месяцам

2019
Январь Февраль Март Май

2018
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2017
Май Сентябрь

2016
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2014
Май

2012
Январь Февраль Март

2011
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2010
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2009
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2008
Январь Февраль Март Апрель Май Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2007
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2006
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2005
Октябрь Ноябрь Декабрь

каталог медицинских учреждений
Аптеки
Больницы
Скорая медицинская помощь
Поликлиники
Диспансеры
Акушерство и Гинекология
Медицинские центры
Сервис онлайн записи к врачу