салон косметологии Эпил Сити
Популярные врачи

Марычева Вера Николаевна

Гистологические исследования
Габриелян Юрий Гургенович

Гистологические исследования
Хирург
Попельницкая Наталья Олеговна

Гистологические исследования
Хирург
Терапевт

Новости

Главная / Новости / Август 2007

16 Августа 2007

Как питаться, если у вас болит кишечник?

При построении диетических режимов учитывается влияние пищевых веществ на различные стороны деятельности кишок. Усилению бродильных процессов и сдвигу реакции содержимого кишок в кислую сторону способствует углеводное питание. Гнилостные процессы и сдвиг реакции в щелочную сторону потенцирует белковая пища.
Способствуют опорожнению кишечника продукты, богатые растительной клетчаткой (овощи, фрукты, ягоды, хлеб из муки грубого помола), соединительной тканью (жилистое мясо, хрящи), органическими кислотами (однодневный кефир, простокваша, квас), солью (сельдь, рыбная икра), сахаристые вещества (мед, фрукты), жиры (сметана, сливки), холодные блюда и напитки, газированные напитки, свекольный, морковный и абрикосовый соки. Задерживают этот процесс какао, черный кофе, крепкий чай, гранат, кизил, айва, черника, брусника, слизистые супы, каши (кроме гречневой) кисели, горячие жидкости.
Лечебное питание при энтероколите направлено на уменьшение воспалительных изменений в слизистой оболочке кишок и коррекцию обменных нарушений. В связи с этим необходимо прежде всего максимальное механическое, химическое и термическое щажение кишок. При этом заболевании основа питания — диета № 4. В диете несколько ограничено количество жиров, так как жиры относятся к числу трудноусвояемых продуктов. Они тормозят желудочную секрецию и способствуют опорожнению кишок.
Вводят повышенное количество витаминов, способствующих репаративным процессам и восстановлению нарушенных функций. Исключаются молоко, соленые, острые блюда, сырые овощи и фрукты, ржаной хлеб, мед, газированные напитки. Пищу принимают дробно, 5-6 раз в сутки. Однако диета малокалорийна и назначается на короткое время. При улучшении состояния больного переводят на более полное и разнообразное питание.
При глютеновой энтеропатии наиболее действенной лечебной мерой является назначение диеты с ограничением глютена, для чего исключаются продукты из пшеницы, ржи, ячменя, овса. Диета должна содержать повышенное количество белка и витаминов. Благоприятно действуют фрукты, овощи, мясо, рыба, яйца, творог и кисломолочные продукты. Глютен отсутствует в кукурузе, рисе, соевых бобах и картофеле.

Источник:   bospor.com.ua

новости по месяцам

2019
Январь Февраль Март Май

2018
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2017
Май Сентябрь

2016
Февраль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2014
Май

2012
Январь Февраль Март

2011
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2010
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2009
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2008
Январь Февраль Март Апрель Май Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2007
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2006
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2005
Октябрь Ноябрь Декабрь

каталог медицинских учреждений
Аптеки
Больницы
Скорая медицинская помощь
Поликлиники
Диспансеры
Акушерство и Гинекология
Медицинские центры
Сервис онлайн записи к врачу